Στόχοι
Στόχος του έργου SMARTSOUTIS είναι η δημιουργία ενός μηχανισμού παρακολούθησης των συνθηκών που επικρατούν σε αποθήκες καταστημάτων λιανικής, καθώς και η παροχή ενός συστήματος λήψης απόφασης που θα μεταβιβάζει στους υπεύθυνους διαχείρισης της αποθήκης, μέσω ηλεκτρονικού μηνύματος ή online παρακολούθησης, τα προτεινόμενα μέτρα αντιμετώπισης ανάλογα το είδος της προσβολής κάθε φορά. Ο μηχανισμός αυτός θα διαφοροποιήσει τις παροχές υπηρεσιών της εταιρείας προς τους πελάτες της, ανταποκρινόμενη στο διαρκές αίτημά τους για ασφαλή τρόφιμα και βελτίωση του περιβαλλοντικού παραδοτέου της επιχείρησης. Απώτερος στόχος είναι η άμβλυνση του ανταγωνισμού, έναντι των άλλων εταιρειών λιανικής πώλησης τροφίμων και η δημιουργία μιας δυνατής σχέσης εμπιστοσύνης που δεν θα βασίζεται σε καθοριστικό βαθμό στον πόλεμο τιμών που υπάρχει σήμερα, αλλά θα στηρίζεται στη χρήση νέων «πράσινων» τεχνολογιών.
